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No Known Animal Ingredients

Karuna Lotus Root Shumai with Soy Meat

大豆ミート入り蓮根しゅうまい

By Karuna

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大豆ミート入り蓮根しゅうまい

Karuna

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Ingredients

大豆たん白食品(エンドウたん白、粉末状大豆たん白、食物繊維、脱脂大豆、でん粉)、れんこん、キャベツ、焼売皮(小麦粉、でん粉、植物油、その他)、にんじん、干し椎茸、馬鈴しょでん粉、グリーンピース、生姜、食塩、和風だしの素(食塩、椎茸エキス粉末、酵母エキス、その他)、ごま油、こしょう/酒精、酸味料、(一部に小麦・ごま・大豆を含む)

What the highlights mean

Look animal-derived, but aren't

  • だし dashi stock, plant-based (食塩、椎茸エキス粉末、酵母エキス、その他)

Dumplings of lotus root, cabbage and soy protein in a thin wheat wrapper.

Official website

How we know

  • Official page · 3 Nov 2026

    大豆たん白食品(エンドウたん白、粉末状大豆たん白、食物繊維、脱脂大豆、でん粉)、れんこん、キャベツ、焼売皮(小麦粉、でん粉、植物油、その他)、にんじん、干し椎茸、馬鈴しょでん粉、グリーンピース、生姜、食塩、和風だしの素(食塩、椎茸エキス粉末、酵母エキス、その他)、ごま油、こしょう/酒精、酸味料、(一部に小麦・ごま・大豆を含む)

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