No Known Animal Ingredients
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ゴールデンハヤシライスソース
S&B Foods
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Ingredients
小麦粉(国内製造)、パーム油・なたね油混合油脂、砂糖、食塩、でん粉、トマトパウダー、ソテー・ド・オニオン、酵母エキスパウダー、カルダモン、ジンジャー、ブラックペッパー、サボリー、ガーリック、ナツメッグ、クローブ、オレガノ、セロリーシード/カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、香料、乳化剤、酸味料、(一部に小麦・大豆を含む)
What the highlights mean
Could be animal- or plant-derived
- 油脂 fats and oils: Can be vegetable or animal fat; labels usually say 植物油脂 when it's vegetable.
- 調味料(アミノ酸等) seasoning: Usually MSG and nucleotides fermented from sugarcane or starch. But a few amino acids and nucleotides allowed under this name come from animals (feathers, gelatin, fish), and the label doesn't say which were used.
- 香料 flavouring: Flavourings can come from animal or plant sources.
- 乳化剤 emulsifier: Mostly made from soy in Japan, but can be made from animal fat.
A roux for making hayashi rice, a Japanese-style stew served over rice.
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How we know
Official page · 3 Nov 2026
小麦粉(国内製造)、パーム油・なたね油混合油脂、砂糖、食塩、でん粉、トマトパウダー、ソテー・ド・オニオン、酵母エキスパウダー、カルダモン、ジンジャー、ブラックペッパー、サボリー、ガーリック、ナツメッグ、クローブ、オレガノ、セロリーシード/カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、香料、乳化剤、酸味料、(一部に小麦・大豆を含む)
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