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No Known Animal Ingredients

ISDG Chukabo Menpi Cup Noodles, Mellow Sesame

中華房 麺ピー まろゴマ味

By ISDG

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中華房 麺ピー まろゴマ味

ISDG

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Ingredients

めん(小麦粉)、醤ソース(しょうゆ、砂糖、たん白加水分解物、しょうゆ風味パウダー、食塩、マルトデキストリン、香辛料、酵母エキス)、ゴマソース(ごま油、植物油脂、ごま、ピーナッツ)、具材(大根塩漬け、ザーサイ塩漬け、ササゲ塩漬け、植物油脂、唐辛子、食塩、砂糖、香味油)、辛味油(植物油脂、唐辛子、調味酢、香辛料、ビャクシ粉末、ねぎ、しょうが)／調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料、ポリリン酸ナトリウム、増粘剤(キサンタンガム)、保存料(ソルビン酸カリウム)、唐辛子色素、香料、甘味料(アセスルファムカリウム)、酸化防止剤(ビタミンC)、黄色4号、リン酸二水素カルシウム、塩化カルシウム、亜硫酸ナトリウム、(一部に小麦・落花生・ごま・大豆を含む)

What the highlights mean

Could be animal- or plant-derived

  • たん白加水分解物 protein hydrolysate: Broken-down protein from soy or wheat, or from meat or fish.
  • 調味料(アミノ酸等) seasoning: Usually MSG and nucleotides fermented from sugarcane or starch. But a few amino acids and nucleotides allowed under this name come from animals (feathers, gelatin, fish), and the label doesn't say which were used.
  • 香料 flavouring: Flavourings can come from animal or plant sources.

Cup mixed noodles in a soy sauce and sesame paste sauce with pickled vegetables, 127 g. Sold in some supermarkets, drugstores and variety shops and in the maker's online shop.

Official website

How we know

  • Official page · 3 Nov 2026

    めん(小麦粉)、醤ソース(しょうゆ、砂糖、たん白加水分解物、しょうゆ風味パウダー、食塩、マルトデキストリン、香辛料、酵母エキス)、ゴマソース(ごま油、植物油脂、ごま、ピーナッツ)、具材(大根塩漬け、ザーサイ塩漬け、ササゲ塩漬け、植物油脂、唐辛子、食塩、砂糖、香味油)、辛味油(植物油脂、唐辛子、調味酢、香辛料、ビャクシ粉末、ねぎ、しょうが)／調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料、ポリリン酸ナトリウム、増粘剤(キサンタンガム)、保存料(ソルビン酸カリウム)、唐辛子色素、香料、甘味料(アセスルファムカリウム)、酸化防止剤(ビタミンC)、黄色4号、リン酸二水素カルシウム、塩化カルシウム、亜硫酸ナトリウム、(一部に小麦・落花生・ごま・大豆を含む)

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  • Press release · 15 Sept 2026

    特定非営利活動法人ヴィーガン認証協会により、ベジタリアン及びヴィーガンに適した加工食品として認証されました

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