No Known Animal Ingredients

Ohsawa Mushroom Rice Seasoning Mix

オーサワきのこごはんの素

By Ohsawa Japan

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オーサワきのこごはんの素

Ohsawa Japan

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Ingredients

野菜(舞茸、ぶなしめじ、人参、椎茸、エリンギ)、昆布だし、醤油、椎茸だし、ブルーアガベシロップ、米飴、食塩、醗酵調味料、米酢、菜種油、酵母エキス、メープルシュガー、昆布粉末、(一部に小麦・大豆を含む)

What the highlights mean

Look animal-derived, but aren't

  • 昆布だし dashi stock, plant-based (昆布)
  • 椎茸だし dashi stock, plant-based (椎茸)

Mushroom and vegetable mix in kelp and shiitake stock, cooked with rice.

How we know

  • Shop listing · 3 Nov 2026

    野菜(舞茸、ぶなしめじ、人参、椎茸、エリンギ)、昆布だし、醤油、椎茸だし、ブルーアガベシロップ、米飴、食塩、醗酵調味料、米酢、菜種油、酵母エキス、メープルシュガー、昆布粉末、(一部に小麦・大豆を含む)

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